Выпечка

Хачапури – самые вкусные варианты | Рецепты вкусно и быстро

d0b1d180d18bd0bdd0b7d0b01-300x225-1224009

d0b1d180d18bd0bdd0b7d0b01-300x225-2689796

Хачапури с брынзой способны приготовить даже неопытные и молодые хозяюшки. Нужно только запастись небольшим терпением и необходимым набором продуктов. Вся готовка займет   у вас  совсем немножко свободного времени, а хачапури разойдутся довольно быстренько.

d185d0b0d187d0b0d0bfd183d180d0b8-d0b8d0b7-d0b3d0bed182d0bed0b2d0bed0b3d0be-d181d0bbd0bed0b5d0bdd0bed0b3d0be-d182d0b5d181d182d0b0-300x174-6298374

Приготовить очень популярное блюдо восточной кухни, а именно хачапури из готового слоеного теста, пожалуй, не так уж и сложно. Наиболее вкуснее они получаются с соленым сыром.

Ингредиенты: – 2000 грамм готового слоеного теста, – 850 грамм сыра сулугуни, – 3 яйца,

– 65 грамм сливочного масла.

1049-300x200-6137190

Название этого замечательного кушанья переводится следующим образом: «хачо» — это творог, а «пури» — хлеб. Сделайте хачапури на кефире, и у вас будет почти воздушное и нежное тесто.

Ингредиенты: – 2 л. ст. масла подсолнечного, – 5 стаканов муки, – 1 л. ч. соды или разрыхлителя, – пол-литра кефира, – 1 л. ч. соли, – 1 яйцо, – 1 л. ч. сахара,

– 500 г сыра сулугуни, брынзы или имеретинского сыра.

1048-300x200-3522687

Эти своеобразные лепешки с сыром являются национальным блюдом на Кавказе. Они бывают разными, все зависит от региона, где их готовят. Приготовьте хачапури по абхазски. Они делаются из дрожжевого теста, а начинка у них будет из сыра сулугуни.

Ингредиенты: – 2 яйца, – 1 л простокваши, – немного масла сливочного для жарки и смазывания, – 4 стакана муки, – 1 яйцо для смазывания, – 3 л. ст. масла растительного, – 1 кг сыра сулугуни, – 1 л. ч. соды, – ½ л. ч. соли,

– 50 г масла сливочного.

1047-300x200-2755514

Это популярное блюдо кухни Востока все чаще можно встретить в готовом виде в продаже. Однако они делаются совсем не по традиционному рецепту, поэтому приготовьте хачапури с мясом в домашних условиях. Только тогда вы по-настоящему почувствуете неимоверный вкус этого восточного блюда.

Вам также может понравиться...