adminБэлиш – это традиционное ближневосточное блюдо, которое имеет долгую историю и глубокие корни в арабской кухне. Это блюдо состоит из кускуса, который сочетается с мясом (чаще всего бараниной или курицей), овощами и различными специями. Бэлиш …
Винегрет: чье блюдо, история происхождения
Винегрет – это традиционное русское блюдо, которое стало неотъемлемой частью российской кухни. Оно представляет собой холодный салат из отварных овощей, таких как свекла, картофель, морковь, а также квашеной или маринованной капусты. Винегрет подается с добавлением …
Говядина “Веллингтон” – история блюда
“Говядина Веллингтон” – изысканное и роскошное блюдо, которое является визитной карточкой британской кухни. Этот замечательный деликатес представляет собой сочное мясо, обернутое в слои лаваша с начинкой из грибов и фарша, а затем запеченное в духовке. …
Голубцы русские: история блюда
Голубцы – это традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой мясную начинку, завернутую в листья капусты. Это блюдо имеет древние корни и считается одним из самых популярных и любимых в русской кулинарии. Голубцы являются обычным угощением …
Гуляш, история блюда
Гуляш – изысканное блюдо, принадлежащее венгерской кухне. Это крепкое мясное рагу с тонким ароматом специй и сочным вкусом, которое завоевало популярность не только в Венгрии, но и за ее пределами. История гуляша насчитывает несколько столетий …
Драники: история блюда
Драники — это одно из традиционных белорусских блюд, которое также широко распространено в украинской кухне. Это блюдо имеет древние корни и сложную историю. Драники появились еще в древние времена, когда люди начали использовать картофель, который …
Зур бэлиш: история возникновения блюда
Зур бейлиш, или зур ферес, является одним из популярных традиционных блюд кавказской кухни. Считается, что это блюдо появилось более полутора веков назад и тесно связано с историей горных регионов Кавказа. Изначально зур бейлиш готовили в …
История блюда “Картошка фри”
Картошка фри, или жареная картошка, – это популярное блюдо, которое относится к американской кухне. Это блюдо стало популярным во многих странах и является неотъемлемой частью фаст-фуда. История появления картошки фри насчитывает более ста лет. Первые …
История блюда “Окрошка”
Окрошка — традиционное блюдо русской кухни, которое также распространено в украинской и белорусской кухнях. Это свежее летнее блюдо получило широкое признание благодаря своей освежающей кисло-сладкой вкусовой палитре и отлично подходит для жарких дней. История окрошки …
Пюре – история блюда
Пюре – это блюдо, которое имеет свои корни во французской кухне. По своей сути, пюре представляет собой различные овощные или фруктовые пюре, которые могут быть поданы как самостоятельное блюдо или же использоваться в качестве гарнира …