Этот чизкейк без выпечки с печеньем и клубникой представляет собой вкусный и сравнительно простой в приготовлении десерт, который порадует вас и ваших близких своей нежностью и изысканным вкусом.
Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем, сливками и клубникой
Описание
Этот чизкейк без выпечки – идеальный летний десерт, который не требует нагревания духовки! Основой служит хрустящее печенье, обогащенное ароматным маслом. Нежный сырный слой из творога, смешанного со сливками, создает гармоничное сочетание текстур. Клубника не только добавляет ярких красок, но и прекрасно сочетается по вкусу, принося легкую кислинку в десерт. Этот чизкейк станет звездой любого стола и несомненно порадует всех гостей.
Ингредиенты
Instructions
-
- Печенье измельчить в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать полученную массу в форме, предварительно застеленной пленкой или пергаментом.
-
- Желатин замочить в воде и дать набухнуть, затем растопить на водяной бане.
-
- Творог смешать с сахаром, влить в него сливки и растопленный желатин. Все тщательно перемешать до однородности.
-
- Выложить творожную массу на песочную основу и разровнять.
-
- Клубнику нарезать и украсить верх чизкейка.
-
6. Десерт убрать в холодильник на несколько часов для застывания.
-
Похожие рецепты
- Чизкейк с малиной и шоколадной стружкой
- Чизкейк на основе греческого йогурта с медом и орехами
- Мятный чизкейк с шоколадными чипсами
-
Для достижения максимально нежной и гладкой текстуры творожной массы, используйте сито или блендер.
-
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Творог (на 100г) – около 159 ккал
- Печенье песочное (на 100г) – около 450 ккал
- Сливки (на 100 мл) – около 300 ккал
- Клубника (на 100г) – около 30 ккал
