Лимонад "Тархун" - это традиционный восточный напиток с особенным вкусом и ароматом, который обрел популярность не только на Ближнем Востоке, но и во многих других странах. Этот лимонад отличается приятной сладковатой горчинкой и ароматом тархуна - травы, которая придает напитку своеобразный колорит. Лимонад "Тархун" отлично сочетается с острыми и пряными блюдами, мясом, а также подходит для отдыха на свежем воздухе и барбекю.
Нарежьте тархун на небольшие кусочки.
В кастрюле соедините воду и сахар, доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
Добавьте нарезанный тархун и варите на умеренном огне около 15-20 минут.
Процедите сироп через сито, чтобы избавиться от остатков травы, дайте ему остыть.
Добавьте свежевыжатый лимонный сок в холодный сироп тархуна и хорошо перемешайте.
Добавьте лед и свежую мяту для украшения.
Лимонад "Тархун" готов к подаче!