Лимонад с имбирем - это идеальное сочетание кислоты лимона, остроты имбиря и сладости сахара, создающее удивительно освежающий напиток, который идеально подходит для охлаждения в жаркие летние дни. Этот напиток популярен по всему миру благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам. Лимонад с имбирем отлично сочетается с мятой, дольками лайма или лимона, идеально подходит к блюдам на гриле и прекрасно утоляет жажду.
Начнем с приготовления сиропа. Для этого натрите имбирь на мелкой терке, а затем выдавите сок из лимонов.
В маленькой кастрюле смешайте сок лимона, натертый имбирь, сахар и пол-литра воды. Доведите смесь до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
Затем убавьте огонь и варите сироп на слабом огне примерно 10-15 минут.
Оставьте сироп остыть, а затем процедите его через сито, чтобы удалить кусочки имбиря.
В большой кувшин налейте оставшуюся воду, добавьте готовый сироп и хорошо перемешайте.
Добавьте лед и дольки лимона для подачи. Лимонад с имбирем готов!
Лимонад с имбирем можно подавать как безалкогольный вариант, так и использовать в качестве основы для коктейлей, добавив туда спиртные напитки по желанию.