Лимонад из ревеня – это ароматный и освежающий напиток, который заслуженно пользуется популярностью благодаря своему неповторимому вкусу и целебным свойствам. Ревень, или ревень воздушный, известен своим сладковато-кислым вкусом и высоким содержанием витамина С. Лимонад из ревеня отлично подойдет для охлаждения в жаркие летние дни, порадует свежестью своего вкуса и ярким ароматом. Этот напиток прекрасно сочетается с мятой, имбирем, листвой малины или клубникой, что делает его универсальным выбором для любителей необычных вкусовых сочетаний.
Очистите ревень от кожуры и измельчите его на кусочки.
В кастрюле смешайте ревень, сахар и половину воды, доведите до кипения и варите на среднем огне около 15-20 минут.
Снимите с огня и дайте настояться настойке до полного остывания.
Процедите через мелкое сито, чтобы удалить кусочки ревеня.
Добавьте сок лимона и оставшуюся воду, хорошо перемешайте.
Охладите напиток в холодильнике.
Подавайте лимонад из ревеня с льдом и дольками лимона.