Чизкейк с замороженной клубникой без выпечки
- 200 Печенье песочное
- 100 Масло (сливочное)
- 300 Сливочный сыр
- 150 Сливки 33%
- 100 Сахар
- 10 Желатин
- 200 Клубника (замороженная)
- 100 Клубника (свежая)
- Описание приготовления
Для начала нужно приготовить основу: песочное печенье измельчить в крошку и смешать с растопленным маслом. Полученную массу выложить в форму, утрамбовать и оставить в холодильнике на 30 минут. Желатин развести водой и оставить для набухания. Сливочный сыр взбить с сахаром и сливками до однородности, затем добавить подготовленный желатин. Полученную смесь выложить на охлажденную основу и разровнять. Сверху украсить замороженными ягодами клубники и поставить в холодильник до полного застывания.
- Калорийность
Общая калорийность чизкейка составляет примерно 1800 ккал.
- Похожие рецепты
Попробуйте также приготовить чизкейк с использованием других ягод или добавьте в него творожную массу для более нежного вкуса.
Для придания десерту особенной нежности, используйте высококачественные сливочные сыры и натуральные сливки.
- Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сливочное масло - 748 ккал на 100 грамм
- Сливки - 292 ккал на 100 мл
- Сливочный сыр - 342 ккал на 100 грамм
- Желатин - 355 ккал на 100 грамм
- Сахар - 398 ккал на 100 грамм