Салат с брынзой и оливками

Данный салат состоит из полезных ингредиентов, богатых витаминами. Салат с брынзой и оливками заправляется качественным оливковым маслом. Брынзу предпочтительнее использовать не слишком селенную.

Ингредиенты:
— 160 грамм маслин черных (обязательно без косточек),
— 1 средний красный перец,
— свежемолотый перец черный,
— 1 средний желтый перец,
— 1 средний зеленый перец,
— четыре столовых ложки масла оливкового,
— крупный огурец свежий,
— 260 грамм брынзы,
— 220 грамм помидор,
— две столовых ложки уксуса яблочного,
— 2 луковицы.

Салат с фунчозой и креветками

Этот салат легко может собой заменить и горячее блюдо. Салат с фунчозой и креветками подойдет и для особенного случая, и также для самого обыкновенного обеда или ужина.

Ингредиенты:
— две ложки чайной кунжутного масла,
— ½ болгарского перца,
— 2 ложки соевого соуса,
— ½ ложки кунжутных семечек,
— 10 вареных и очищенных креветок,
— 110 грамм фрунчозы,
— зелень петрушки,
— 4 перышка лука зеленого,
— половина морковки.

Маринад для отбивных из свинины

Пожалуй, главное в приготовлении мясных отбивных – маринад, в котором должно полежать мясо перед жаркой. Именно поэтому маринад для отбивных из свинины нужно делать со всей ответственность и по правильному рецепту.

Ингредиенты:
— две столовых ложки горчицы дижонской,
— 3 столовых лодки среднекалорийного майонеза,
— 1/3 ложки белого молотого перца,
— ½ чайной ложечки кориандра,
— сок половины одного лимона.

Рулька свиная в скороварке

Это блюдо особенно понравится именно мужчинам. Рулька свиная в скороварке прекрасно сочетается с вином. Ставить ее можно на стол, накрытый для встречи друзей.

Ингредиенты:
— одна свиная рулька,
— несколько молодых картофелин,
— щепотка соли,
— натуральный мед,
— абрикосовый джем,
— дижонская горчица,
— чеснок (можно не добавлять).

Свинина в сливках в духовке

Несмотря на саму простоту данного рецепта, готовить по нему мясо нужно предельно внимательно. Свинина в сливках в духовке обязательно должна готовитья с добавлением куркумы. Именно она придаст мясу и цвет, аромат.

Ингредиенты:
— 950 грамм нежирной свинины,
— 1 бульонный кубик,
— 2 помидорки,
— пучок зелени,
— 490 миллилитров сливок,
— сок лимона,
— куркума,
— перец свежемолотый черный с солью.

Салат радичио

Салат, носящий название Радичио, помогает замедлять старение клеток организма, регулировать и настраивать на правильную бесперебойную работу пищеварение и очищать кровь. Салат Радичио популярен в Италии. Вкус его приятный пряный с довольно небольшой, пикантной горчинкой.

Свинина с грибами в горшочках

Глиняные горшочки в кулинарии становятся все более популярными. Свинина с грибами в горшочках прогреется равномерно и поэтому получится вкуснейшей и очень сытной. Побалуйте свою родню и последуйте кулинарным традициям предков.

Ингредиенты:
— немного зелени,
— 1 кг свинины,
— соль, зелень, перец и лаврушка по вкусу,
— 150 г маргарина или свиного жира,
— 50 г чеснока,
— 300 г свежих грибов,
— 300 мл отвара грибного,
— 200 г репчатого лука.

Квашеная капуста тушеная со свининой

Квашеную капусту можно не только есть в первоначальном сыром виде, но и также тушеной. Квашеная капуста тушеная со свининой блюдо сытное, ароматное, полезное и вкусное.

Ингредиенты:
— 490 грамм свинины,
— 500 миллилитров мясного бульона,
— 210 грамм лука,
— 90 грамм сметаны,
— 420 грамм квашеной капусты,
— столовая ложка молотой паприки,
— 310 грамм сладкого красного перца,
— чайная ложка душистого тмина,
— один зубчик чеснока.

Свинина по царски

Само название этого шикарного блюда как бы говорит о том, что оно изысканное и вкусное. Свинина по царски действительно выйдет сочная и утонченная. Поэтому это мясное блюдо поистине достойно царских особ.

Ингредиенты:
— 2 луковицы средних,
— 500 г свинины,
— 500 г картошки,
— 200 г сыра,
— 200 г шампиньонов консервированных,
— 100 г маслин,
— 100 г ананаса консервированного,
— 200 г майонеза.

Салат с семгой и помидорами

Указанное количество ингредиентов рассчитано только на одну салатную порцию. Если салат с семгой и помидорами Вам нужен в большем количестве, просто умножьте приведенное количество ингредиентов на предполагаемое количество человек.

Ингредиенты:
— 2 листочка салата Айсберг,
— немного мелкой соли,
— четыре мелких помидорки Черри,
— свежемолотый перец черный,
— лук-порей,
— оливковое масло,
— 35 грамм слабосоленой семги,
— щепотка перца.

x