Category Archives: Салаты

Салат с блинами из яиц

Этот необычный салат привлекает многих хозяек простотой приготовления и своей оригинальностью. Салат с блинами из яиц можно делать по рецептам разным и каждый раз получится вкусно. Мы же предлагаем довольно интересное по своему составу блюдо из этой серии.

Салат ветка сакуры

Салат ветка сакуры очень нарядно будет смотреться на праздничном столе. И не зря вы так долго колдовали, делая цветочки сакуры, гости наверняка будут в восхищении от вашего художественного и кулинарного таланта и мастерства.

Ингредиенты:
— куриное филе или грудка – 500 грамм,
— консервированная кукуруза – 1 банка,
— вареное вкрутую яйцо – 4 штуки,
— консервированные ананасы – 1 банка,
— твердый сыр – 50-80 грамм,
— небольшая луковица – 1 головка,
— майонез 67%.

Салат из фунчозы по корейски

Фунчоза, или по-другому, тонкая рисовая лапша, считается самым популярным блюдом в странах Азии. Поскольку она замечательно сочетается с различными ингредиентами, салат из фунчозы по корейски с овощами и курицей получается вкусным, с приятной пикантной остротой.

Диетический салат из пекинской капусты

Пожалуй, самым полезным блюдом традиционного семейного стола является диетический салат из пекинской капусты с апельсином, ананасом и яблоком. Витамины в пекинской капусте сохраняются очень долго, при этом сама капуста имеет нежный и приятный вкус.

Приготовление:
— 400 грамм пекинской капусты,
— 100 грамм ананасов (консервированных или свежих),
— 1 среднее яблоко (кислое),
— ½ лимона,
— 1 апельсин,
— немного масла оливкового,
— поваренная соль.

Капустный салат с огурцом

Поскольку капусту, как в прочем и огурцы, можно приобрести в любой момент, даже зимой, капустный салат с огурцом является самым распространенным и наиболее простым салатом. Особенность моего рецепта заключается в том, что в салат добавляется обжаренный лук, что придает ему аромат и особый вкус.

Салат с руколой и моцареллой

Салат с руколой и моцареллой имеет необычный, пикантный, но тонкий и изысканный вкус. В нижеприведенном рецепте салата гармонично подобраны все ингредиенты, а чтоб этот салат стал еще полезнее, заправляйте его именно оливковым маслом.

Ингредиенты:
— руккола – 1 пучок,
— помидорки черри – 10 штук,
— оливковое масло – 3 столовые ложки,
— сыр Моцарелла – 100 грамм,
— соевый соус – 1 столовая ложка,
— некрупный лимон – ½ плода,
— черный перец горошком в мельничке,
— поваренная соль.

Салат печеночный слоеный

Печенка – это универсальный субпродукт, так как из нее можно приготовить очень много разнообразных блюд. Предлагаем сделать салат печеночный слоеный. Его можно кушать просто так, а можно представить в виде гарнира из печенки.

Ингредиенты:
— соль с перцем по вкусу,
— немного зелени для украшения,
— 300 г печени говяжьей,
— 200 г майонеза,
— 2 морковки,
— 4 яйца,
— 2 луковицы,
— 150 г сыра.

Салат нежный с яблоком

Для тожественного случая или просто для того, чтобы удивить своих домочадцев, советую приготовить салат нежный с яблоком. Главной особенностью такого салата является то, что для него не надо покупать дорогие продукты, а готовится он очень легко и просто.

Ингредиенты:
— 200 грамм крабовых палочек,
— 1 луковица,
— 3 картофелины среднего размера,
— 1 кислое яблоко,
— немного майонеза,
— 3 яйца куриных,
— поваренная соль.

Салат морская ракушка

Салат морская ракушка достаточно прост в приготовлении, зато на праздничном столе он смотрится очень эффектно. Глядя на него, вы вспомните о море, а попробовав его, вы забудете обо всем, наслаждаясь вкусом этого морского шедевра.

Ингредиенты:
— тунец, рыбные консервы – 1 банка,
— свежий крупный огурец – 1 штука,
— рис круглозерный, вареный – 1 стакан,
— яйцо вареное – 3 штуки,
— твердый сыр – 100 грамм,
— майонез,
— икра красная лососевая.

Салат клязьма

Скорее всего, этот вкуснейший салатик родом из тех мест, где протекает речка с одноименным названием. Давайте сделаем салат клязьма. Основным ингредиентом в нем выступает редька, которая и придает сочность блюду. Это настоящее спасение для хозяйки, которая хочет сытно накормить гостей.

x