Category Archives: запеканка

Запеканка из творога и сгущенки

Если сравнить эту запеканку с той, в составе которой присутствует манка или же мука, то запеканка из творога и сгущенки получится намного нежней. Можно в ее вкус внести приятное разнообразие и добавить цукаты, различные фрукты, ванилин или же сухофрукты.

Ингредиенты:
— 2 пачки творога,
— 0,5 л. ч. соды,
— 3 яйца,
— 2 яблока,
— банка сгущенки,
— 2 банана.

Творожная запеканка с апельсинами

Очень нежная, сочная, просто восхитительная на вкус творожная запеканка с апельсинами сведет с ума своим видом, ароматом и вкусом любого гурмана. Приятный тонкий цитрусовый привкус придаст загадочности этому блюду.

Ингредиенты:
— творог 9% — 600 грамм,
— крахмал – 3 столовые ложки,
— сахар – 250 грамм,
— крупа манная – 7 столовых ложек,
— апельсин среднего размера – 2 плода.

Запеканка из рожков

Если остались у вас после вчерашнего ужина макаронные изделия, то с них можно сделать вкуснейшее блюдо, и они не пропадут. Запеканка из рожков выручит вас, при неимении времени на длительное приготовление пиши. Полые рожки идеально подойдут для этого варианта.

Рисовая запеканка в мультиварке

Такую вкуснейшую запеканку можно сделать как с только что сваренного риса, так и с того, что остался с вечера. Но и с чего бы вы ее не делали, рисовая запеканка в мультиварке получится нежная, очень вкусная и ароматная. А кухонный чудо-помощник упростит процесс ее приготовления.

Запеканка в пароварке

Для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет правильно питаться, в том числе кушать вкусные десерты, предлагаемая мною творожная запеканка в пароварке с яблоками будет отличным завтраком для вас и ваших домочадцев. Приготовленная таким образом запеканка получается вкусной, легкой и диетической.

Запеканка из капусты белокочанной

Не зная, что приготовить домочадцам на ужин, запеканка из капусты белокочанной будет наилучшим вариантом в этой ситуации. Более того, ингредиенты в такой запеканке могут варьироваться от того какие продукты у вас имеются в холодильнике. Предлагаю следующий рецепт этого универсального блюда.

Запеканка из печени с картофелем

Куриная печень очень полезна детям, но не всем им нравится ее вкус. В этом случае может помочь запеканка из печени с картофелем, которую дети не только любят, но и обожают.

Ингредиенты:
— 600 грамм картофеля,
— 400 грамм куриной печени,
— 1 морковка,
— 1 луковица (крупная),
— 100 мл молока,
— 50 грамм сыра,
— поваренная соль.

Запеканка творожная со сметаной

Запеканка творожная со сметаной — отличный вариант для ваших детишек. Его можно использовать как основное блюдо, так и как десерт. Оно не оставит равнодушным также и любого взрослого.

Ингредиенты:
— 500 грамм творога,
— 100 грамм сахара,
— 1 яйцо,
— 2 столовые ложки манки,
— ванильный сахар,
— изюм,
— сметана,
— сливочное масло.

Рыбная запеканка с картошкой

Запеканка – это всегда вкусное блюдо, ведь запеченные и овощи, и рыба, и мясо намного вкуснее отварных. Если вы со мной согласны, предлагаю приготовить простое и в то же время восхитительное, вкусное и полезное блюдо – рыбная запеканка с картошкой.

Ингредиенты:
— рыба нежирная, филе – 400-450 грамм,
— лук – 2 головки среднего размера,
— свежие помидоры – 2 плода,
— майонез обезжиренный – 6 столовых ложек,
— картофель среднего размера – 5 корнеплодов,
— подсолнечное масло – 1 столовая ложка,
— поваренная соль, специи и травы для рыбы.

Запеканка овощная с кабачками

Альтернативой закусочному открытому пирогу станет приготовленная вами запеканка овощная с кабачками под сыром. Такое ароматное и яркое блюдо замечательно подойдет для семейного ужина.

Ингредиенты:
— 400 грамм кабачков,
— 700 грамм картофеля,
— 200 грамм лука-порея,
— 200 грамм помидор,
— 200 грамм брынзы,
— 150 мл сливок (жирных),
— 70 грамм сыра,
— 6 ст. ложек пшеничных молотых сухарей.
— 2 дольки чеснока,
— 1 ч. ложка хмели-сунели,
— пучок зелени,
— поваренная соль.