Макароны с грибами на сковороде

Ингредиенты

Вот необходимые ингредиенты, чтобы приготовить макароны с грибами для 4 человек:

— 300 грамм свежих шампиньонов

— 200 мл сметаны

— соевый соус

— перец

— небольшой пучок петрушки

Приготовление соуса

1. Вымойте грибы. Порежьте ломтиками.

2. Выложите грибы на сковороду без добавления жира, чтобы они пустили немного воды.

3. Добавьте стакан соевого соуса и доведите до кипения на большом огне.

4. Затем уменьшите огонь и добавьте сметану.

5. Хорошо смешайте, поперчите и оставьте увариваться на маленьком огне.

Приготовление и оформление

1. Параллельно варите макаронные изделия по вашему выбору в большом объеме подсоленной воды.

2. Вымойте и порежьте петрушку. Отложите.

3. Когда макаронные изделия сварены, слейте воду и выложите их прямо в сковороду с соусом.

4. Смешайте все хорошо и подавайте в горячем виде.

5. Прямо перед подачей посыпьте макароны с грибами тонко порубленной петрушкой. Приятного аппетита!

Другие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *