Запеканка из кукурузной каши


У Вас осталась кукурузная каша? Не выбрасывайте ее! Приготовьте такое вкусное блюдо на завтрак как запеканка из кукурузной каши. Для ее приготовления не нужно ни много знаний, ни много усилий.

Ингредиенты:
— яйцо,
— 550 грамм кукурузной каши,
— различные цукаты,
— 50 грамм сливочного масла,
— 4 большие ложки сметаны,
— стакан жирного молока.

Приготовление:
1. Если каши кукурузной у Вас нет, то перед началом приготовления запеканки ее необходимо сварить. Она должна быть не слишком густой. В процессе приготовления кукурузную кашу необходимо совсем немного посолить.

2. Взбить вместе с сахарным песком яйцо. После того, как данная смесь окажется хорошо взбитой, к ней необходимо добавить также и сметану с жирным молоком. Добавляются эти два ингредиента также при помощи взбивания.

3. Цукаты, которые предполагается класть в запеканку, необходимо хорошенько измельчить. Высыпать их в охлажденную кукурузную кашу, добавить взбитую ранее смесь. Перемешать все ингредиенты запеканки. Перемешивать нужно довольно тщательно.

4. Смесь для запеканки вылить в форму. Чтобы запеканка, сделанная из кукурузной каши, не прилипала к поверхности формы, последнюю необходимо промазать маслом сливочным.

5. Поместить запеканку в духовой шкаф. Печется блюдо до полной своей готовности.

Другие рецепты:

Поделитесь рецептом ...